Burger gourmet au pain burger assylor
500g | Viande hachée de bœuf |
- | Pains à burger ASSYLOR |
4 tranches | Fromage Cheddar |
- | Feuilles de laitue |
1 | Poivron rouge grillé et pelé |
1 | Oignon rouge, coupé en rondelles fines et grillé |
2 c.à.soup | Moutarde |
- | Sel et poivre noir fraîchement moulu. |
- | Huile d'olive |
Savourez l’élégance gastronomique avec notre Burger Gourmet mettant en vedette le PAIN du burger ASSYLOR. Un mariage exquis de viandes sélectionnées, de fromage du Cheddar, d’oignons caramélisés, etc ….
Cuisson des ingrédients
1
Faites griller les poivrons rouges jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. Pelez-les et coupez-les en lanières.
2
Dans une poêle, faites griller les oignons rouges jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.
Préparez les galettes de viande
1
Assaisonnez la viande hachée avec du sel, du poivre et des épices au choix. Formez des galettes et faites-les griller jusqu'à la cuisson souhaitée.
Montez les burgers
1
Sur la moitié inférieure des pains, disposez les feuilles de laitue
2
Placez les galettes de viande grillées sur les feuilles de laitue
3
Ajoutez une tranche de fromage Cheddar sur chaque galette.
4
Ajoutez les lanières de poivron grillé et les rondelles d'oignon caramélisé.
Servez : Refermez les burgers avec les moitiés supérieures des pains et servez ces délices gastronomiques.