Pain au chocolat arty
- Pain au chocolat
- 85g
Le pain au chocolat ARTY : un feuilletage exceptionnel avec une forme assez courte mais large et bien volumineuse. Une recette gourmande en chocolat.
Détails sur le produit
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Cru -
135 -
64
Conditions de stockage : Produit congelé-surgelé
Date de durabilité minimale : 9 mois
Date de durabilité minimale : 9 mois
- Valeurs nutritionnelles pour 100g : 379.2 % apports journaliers par portion : 16.1 Allergènes : blé Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame lait Traces possibles d'oeufs soja Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes Allégations : Convient aux végétariens
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Plaquage (600x400):16 unités par plaque
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Pousse en direct: 2h-2h15 à 27-28°C, humidité 70-80%
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Préchauffage:190°C
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Cuisson: environ 16-17 min à 165-175°C, oura ouvert
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Ressuage :15 min à température ambiante