Croissant lunch
- Croissant
Un croissant exclusivement pur beurre, aux saveurs délicates et au feuilletage exceptionnel.
Détails sur le produit
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Cru -
165 -
64
Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 9 Mois
Date de durabilité minimale : 9 Mois
- Allergènes : Céréales contenant du gluten lait Traces possibles d'œufs Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de soja Allégations : Convient aux végétariens Certifié Halal
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Plaquage (600x400):12 unités par plaque
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Pousse en direct :1h45-2h à 27-28°C, humidité 70-80%
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Préchauffage:190°C
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Cuisson:environ 15-16min à 165-175°C, oura ouvert
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Ressuage :15 min à température ambiante